Nollettan-Crew

LUNCHMENY 11:00-14:00 V.31 Måndag Kött: Stekt fläsk med löksås & färskpotatis Fisk: Veg: Risotto primavera med champinjoner & parmesan Tisdag Kött: Nattbakad fläsksida med äppelcidersky, friterad kapris & färsk potatis Fisk: Veg: Fried rice med pak choi, mango, sweet basil & soya Onsdag Kött: Biff a la Lindström med rödvinssky, persiljesmör & stekt potatis Fisk: […]

LUNCHMENY 11:00-14:00 V.30 Måndag Kött: Jalapeno cheesebomb (Chorizo) med potatissallad & dijongrädde Fisk: Veg: Broccoli & Fetaoastgratäng Tisdag Kött: Pannbiff med champinjonsås & rostad potatis Fisk: Veg: Sparrisrisotto med parmesan & tomat confit Onsdag Kött: Texas chilli (högrev) med salsa fresca, creme fraiche, guacamole & tortilla chips Fisk: Veg: Vegetarisk burrito Torsdag Kött: Nattbakad gårdskarré

LUNCHMENY 11:00-14:00 V.29 Måndag Kött: Stekt fläsk med löksås, lingon & färskpotatis Fisk: Veg: Spenat & Västerbottenpaj Tisdag Kött: Rostbiff med currymayo & potatissallad Fisk: Veg: Spenat & Västerbottenpaj Onsdag Kött: Schnitzel med tryffelmayo, rödvinssås & rostad potatis Fisk: Veg: Spenat & västerbottenpaj med parmesan Torsdag Kött: Fylld kycklingbröst med gorgonzolaost, rödvinssky & rostad potatis

LUNCHMENY 11:00-14:00 V.28 Måndag Kött: Jalapeno cheese-bomb (chorizo) med potatissallad & dijonsenap Fisk: Ugnsbakad lax med ris & gräslökssås Veg: Grekisk paj med fetaost, spenat & oliver Tisdag Kött: Pannbiffar med champinjonsås & rostad potatis Fisk: Koljafilé med färskpotatis, pepparrot, ägg & brynt smör Veg: Grekisk paj med fetaost, spenat & oliver Onsdag Kött: Pasta

LUNCHMENY 11:00-14:00 V.26 Måndag Kött: Oxjärpar med champinjonsås, lingon & kokt potatis Fisk: Rimmad lax med dillstuvad potatis & sallad Veg: Risotto med tryffel, svamp & tomat confit Tisdag Kött: Kycklinglårfilé med rostad potatis & provencal bea Fisk: Pankostekt jumbosej med remouladsås & färsk potatis Veg: Risotto med tryffel, svamp & tomat confit Onsdag Kött:

LUNCHMENY 11:00-14:00 V.19 Måndag Kött: Kalv o oxfilésaute bourguignon med små lök, champinjoner, rökt fläsk & potatispure Fisk: Pocherad koljafilé med beurre noisette, pepparrot & räkor Veg: Marinerad stekt svamp med friterad kapris & rotselleripuré Tisdag Kött: Biff ala lindström med persiljesmör, rödvinssås & rostad potatis Fisk: Pankostekt sejrygg med smögenröra & färsk potatis Veg:

LUNCHMENY 11:00-14:00 V.17 Måndag Kött: Schnitzel gordon blue med rostad färskpotatis & schalottenlöksky Fisk: Pocherad koljafilé med räkor, pepparrot,brynt smör & färsk potatis Veg: Rostade rotfrukter med vitlök, parmesan, soltorkad tomat & citron Tisdag Kött: Lasagne al forno med parmesan, ruccola & basilikaolja Fisk: Pocherad jumbosejfilé med musselrisorro & gremolata Veg: Västerbottenpaj med spenat, sallad

LUNCHMENY V.16 Måndag Kött: Kycklingklubbfilé med pepparsås & klyftpotatis Fisk: Thailändska fiskbiffar (Lax) med rödcurry, koriander & jasminris Veg: Fried rice med pak choi, mango, sötchili & soya Tisdag Kött: Fläsknoisette (Provencal) med potatisgratäng, rödvinssås & tomatsallad Fisk: Lättrimmad pocherad långafilé mec pepparrot, kapris & rödbetor Veg: Spenat & västerbottenpaj Onsdag Kött: Fyllda oxrullader med

LUNCHMENY V.15 Måndag Kött: Korvstroganoff med jasminris Fisk: Pocherad långafilé med pepparrot, brynt smör & färsk potatis Veg: Cassareccepasta med rostad kronärtskocka & pesto rosso Dagens sallad: Caesarsallad Tisdag Kött: Gorgonzola fylld majskycklingbröst med maderiasky & potatispuré Fisk: Stekt kummelfilé med musselrisotto & beurre blanc Veg: Svamp gulasch med pepparrotsfärskost Dagens sallad: Caesarsallad Onsdag Kött:

LUNCHMENY V.14 Måndag Kött: Fisk: Veg: Dagens sallad: Caesarsallad Tisdag Kött: Jalapeno cheesebomb (chorizo) med stuvad potatis & rödbetor Fisk: Lax med primörsallad, basilikaaioli & citron Veg: Gratinerad blomkål med parmesan & rostad paprikajuice Dagens sallad: Caesarsallad Onsdag Kött: Lasagne al forno due formaggio med ruccola Fisk: Stekt torskfile med skagenröra & färsk potatis Veg: