Crew-Nollettan

LUNCHMENY 11:00-14:00 V.47 Måndag Kött: Korvstroganoff med ris Fisk: Pocherad jumbosejfilé med citronsås & potatispuré Veg: Pasta arrabiata med burrata & basilika Tisdag Kött: Biff a la lindström med rödvinssås, persiljesmör, rostad potatis Fisk: Fisk o skaldjursgryta med saffran & scampi Veg: Pasta arrabiata med burrata & basilika Onsdag Kött: Boeuf bourguignon med smålök, bacon, […]

LUNCHMENY 11:00-14:00 V.46 Måndag Kött: Oxjärpar med örtig gräddsås, kokt potatis, lingon Fisk: Pocherad jumbosej med currysås & jasminris Veg: Bakad spetskål med rotselleripuré, vitlökspenat & parmesan Tisdag Kött: Stekt fläsk med löksås, kokt potatis Fisk: Gratinerad koljafilé med beurre blanc, parmesan & potatispuré Veg: Bakad spetskål med rotselleripuré, vitlökspenat & parmesan Onsdag Kött: Gorgonzola

LUNCHMENY 11:00-14:00 V.45 Måndag Kött: Pasta alfredo med kycklingbröstfilé Fisk: Pocherad torsk med brynt smör, räkor, pepparrot, citron & kokt potatis Veg: Pasta bolognese Tisdag Kött: Baconlindad köttfärslimpa med gräddsås, gelé & rostad potatis Fisk: Fiskgratäng med champinjoner, parmesan & potatispuré Veg: Pasta bolognese Onsdag Kött: Nollettans hamburgare med chipotlemayo, krispsallad, stektlök, klyft potatis, cheddar

LUNCHMENY 11:00-14:00 V.44 Måndag Kött: Fläsknoisette med grönpepparsås, råstekt potatis, haricots verts Fisk: Saffran o vitvinpocherad jumbosejfilé med risotto Veg: Röd currygryta blomkål, sötpotatis, mango, jasminris Tisdag Kött: Helstekt ryggbiff med gratinerad bakpotatis, rödvinssås & bea Fisk: Bakad torskfilé med asiaörter, curryvelout´e & pilaffris Veg: Röd currygryta blomkål, sötpotatis, mango, jasminris Onsdag Kött: Lasagne al

LUNCHMENY 11:00-14:00 V.43 Måndag Kött: Pasta carbonara med parmesan & basilika olja Fisk: Thai fishcakes med kokossås, jasminris & broccoli Veg: Bakad spetskål med svamprisotto, brynt smör Tisdag Kött: Pannbiff med gorgonzolasås, råstekt potatis & tomatsallad Fisk: Jumbosej med hollandaisesås, musselbuljong & krossad potatis Veg: Bakad spetskål med svamprisotto, brynt smör Onsdag Kött: Helstekt Ryggbiff

LUNCHMENY 11:00-14:00 V.42 Måndag Kött: Kyckling röd curry gurksallad, jasminris, lime & chili Fisk: Fiskgratäng kantareller, parmesan & potatispuré Veg: Tryffelcanneloni Tisdag Kött: Wallenbergare skirat smör, rödvinssky, ärtor, lingon & potatismos Fisk: Scampi med udonnudlar, spenat, söt chilisås Veg: Tryffelcanneloni Onsdag Kött: Nollettans hamburgare chipotlemayo, krispsallad, stekt lök, cheddar, gratinerad bakpotatis & bbqsås Fisk: Stekt

LUNCHMENY 11:00-14:00 V.41 Måndag Kött: Oxjärpar med kantarellsås, kokt potatis & gelé Fisk: Fisk frikassé med jumbosej, rotfrukter, dill & gräslök Veg: Ramen soppa med nudlar, ingefära, svamp & broccoli Tisdag Kött: Boeuf bourguignon med smålök, potatismos, rökt fläsk Fisk: Fisk o skaldjurs queneller med champagnesås & pilaffris Veg: Ramen soppa med nudlar, ingefära, svamp

LUNCHMENY 11:00-14:00 V.40 Måndag Kött: Pasta bolognese med parmesan Fisk: Thaibakad jumbosejfilé med currysås & jasminris Veg: Bakad spetskål med svamprisotto, brynt smör & purjolök Tisdag Kött: Örtiga kalvfärsbiffar med potatisgratäng & rödvinssås Fisk: Pocherad torskfilé med saffranssås, juliennegrönsaker & potatismos Veg: Bakad spetskål med svamprisotto, brynt smör & purjolök Onsdag Kött: Plankstek (ryggbiff) med

LUNCHMENY 11:00-14:00 V.39 Måndag Kött: Fläsknoisette med grönpepparsås, råstekt potatis & broccoli Fisk: Thai fishcakes med rödcurry, kokos & jasminris Veg: Pistagepesto pasta med soltorkad tomat & parmesan Tisdag Kött: Lasagne al forno med parmesan & ruccola Fisk: Fiskgratäng med sparris, parmesan & potatismos Veg: Pistagepesto pasta med soltorkad tomat & parmesan Onsdag Kött: Nollettans

LUNCHMENY 11:00-14:00 V.38 Måndag Kött: Jalapeno cheesebomb med stuvad potatis Fisk: Fiskgratäng med torsk, västerbottenost, kantareller & potatismos Veg: Pasta arrabiata med burrata, basilika & parmesan Tisdag Kött: Pannbiff med lök, skysås, lingon & kokt potatis Fisk: Jumbosejfilé med ostronhollandaisesås, spenat & kokt potatis Veg: Pasta arrabiata med burrata, basilika & parmesan Onsdag Kött: Vårkyckling