LUNCHMENY 11:00-14:00
V.22
Alltid på fredagar på Nollettan
Glass & frukt ingår till alla gäster som äter lunch
Måndag
-
Kött: Panerad kycklingbröstfilé
fylld med fetaostcreme, rödvinssky, rostad potatis, haricot verts
-
Fisk: Pocherad sejfilé
med skaldjurssås, potatispuré
-
Veg: Udonnudelsallad (asiatisk)
med sparris, sommarprimörer, sweetchili
Tisdag
-
Kött: Jalapeno cheesebomb (chorizo)
med färskpotatissallad, rostad paprikaaioli
-
Fisk: Örtstekt kummelfilé
med musselhollandaisesås, vårprimörer
-
Veg: Udonnudelsallad (asiatisk)
med sparris, sommarprimörer, sweetchili
Onsdag
-
Kött: Helstekt ryggbiff
med bea, rödvinssås, tärnad potatis
-
Fisk: Stekt panerad koljafilé
med skagenröra, citron, kokt potatis
-
Veg: Orientalisk falafelsallad (fatoush)
med hummus, muhammara, torkad bröd, granatäpple
Torsdag
-
Kött: Schnitzel
med tryffelmayo rödvinssås, råstekt potatis
-
Fisk: Laxfylld rödspätta
med champagnesås, pilaffris
-
Veg: Orientalisk falafelsallad (fatoush)
med hummus, muhammara, torkad bröd, granatäpple
Fredag
-
Kött: Helstekt fläskfilé
med pepparsky, potatisgratäng
-
Fisk: Grillad scampispett
med caesarsallad, bacon, parmesan, krutonger
-
Veg: Orientalisk falafelsallad (fatoush)
med hummus, muhammara, torkad bröd, granatäpple