LUNCHMENY 11:00-14:00
V.20
Alltid på fredagar på Nollettan
Glass & frukt ingår till alla gäster som äter lunch
Måndag
-
Kött: Oxjärpar
med gräddsås, gelé, rostad potatis
-
Fisk: Pocherad torskfilé
med sparris, färsk potatis, hollandaisesås
-
Veg: Chevre
med rödbetor, vårprimörsallad, honung, tryffelmayo
Tisdag
-
Kött: Marinerad kycklinglårfilé
med rostad vitlökspasta, soltorkade tomater, parmesan
-
Fisk: Asiapesto bakad koljafilé
med currysås, lime, fried rice
-
Veg: Chevre
med rödbetor, vårprimörsallad, honung, tryffelmayo
Onsdag
-
Kött: Wallenbergare
med skirat smör, rödvinssky, ärtor, lingon, potatismos
-
Fisk: Stekt panerad jumbosejfilé
med skagenröra, citron, kokt potatis
-
Veg: Chevre
med rödbetor, vårprimörsallad, honung, tryffelmayo
Torsdag
-
Kött: Schnitzel
med bea, rödvinssås, råstekt potatis
-
Fisk: Marinerad grillad scampi
med udonnudelsallad, sweetchili, soya
-
Veg: Moussaka
med rostad paprika, aubergine, zucchini, fetaost, potatis
Fredag
-
Kött: Texas chili
med nachos, guacamole, cheddar, salsa, gräddfil, ris
-
Fisk: Panerad koljafilé
med dill o pepparrotsmayo, citron, färsk potatis
-
Veg: Moussaka
med rostad paprika, aubergine, zucchini, fetaost, potatis