Lunchmeny

LUNCHMENY 11:00-14:00 V.6 Måndag Kött: Kyckling rödcurry limeblad, thai basilika, jasminris Fisk: Örtbakad jumbosejfilé med beurre blanc & potatispuré Veg: Chili o vitlöksbakad spetskål med tryffelrisotto Tisdag Kött: Fläsksida med skysås, gräddkokt lök, kapris & puré Fisk: Gratinerad koljafilé med parmesan, sparris, potatismos Veg: Chili o vitlöksbakad spetskål med tryffelrisotto Onsdag Kött: Nollettans köttbullar gräddsås, […]

LUNCHMENY 11:00-14:00 V.5 Måndag Kött: Oxjärpar med gräddsås, kokt potatis, gelé Fisk: Gratinerad jumbosejfilé med svamp, parmesan, potatispuré Veg: Pasta arrabiata med buffelmozarella Tisdag Kött: Kycklingbröstfilé fylld med gorgonzola, rödvinssky, rostad vitlökspasta Fisk: Thai fishcakes med kokos o limesås, gurksallad, jasminris Veg: Pasta arrabiata med buffelmozarella Onsdag Kött: Lasagne al forno med parmesan & ruccola

LUNCHMENY 11:00-14:00 V.4 Måndag Kött: Pasta carbonara med parmesan, basilikaolja Fisk: Pocherad jumbosejfilé med pepparrot, brynt smör, kokt potatis & räkor Veg: Bakad spetskål med rotselleri o persiljerotspuré, brynt smör, blomkål, potatis Tisdag Kött: Pannbiff champinjonsås, rostad potatis, gelé Fisk: Gratinerad koljafilé parmesan, potatispuré Veg: Bakad spetskål med rotselleri o persiljerotspuré, brynt smör, blomkål, potatis

LUNCHMENY 11:00-14:00 V.3 Måndag Kött: Rödcurry kyckling med jasminris, thaibasilika & limeblad Fisk: Fiskgratäng med svamp, parmesan & potatispuré Veg: Broccoli o fetaostgratäng Tisdag Kött: Biff ala lindström med rödvinssås, persiljesmör, rostad potatis Fisk: Asiabakad koljafilé med kokossås, jasminris Veg: Broccoli o fetaostgratäng Onsdag Kött: Boeuf bourguignon med bacon, svamp & potatispuré Fisk: Stekt panerad

LUNCHMENY 11:00-14:00 V.2 Måndag Kött: Fläsknoisette med grönpepparsås, stekt potatis, haricots verts Fisk: Laxfylld rödspättafilé med vitvinssås, purjolök & saffranris Veg: Bakad spetskål med persiljerotspuré, brynt smör, blomkål Tisdag Kött: Pannbiff med gräddsås, gele, koktpotatis, pressgurka Fisk: Fisk o skaldjursgryta med aioli o krutonger Veg: Bakad spetskål med persiljerotspuré, brynt smör, blomkål Onsdag Kött: Kalvköttbullar

LUNCHMENY 11:00-14:00 V.51 Måndag Kött: Marinerad kyckling med råstekt potatis, rödvinssås, bea Fisk: Fiskgratäng med champinjoner, västerbottenost & potatismos Veg: Gröncurrygryta med broccoli, blomkål, vårlök Tisdag Kött: Pannbiff med stekt lök, dragonsås, kokt potatis, gele Fisk: Asiabakad jumbosejfilé jasminris, kokossås Veg: Gröncurrygryta med broccoli, blomkål, vårlök Onsdag Kött: Helstekt ryggbiff med vitlökssmör, rödvinssås & potatisgratäng

LUNCHMENY 11:00-14:00 V.50 Måndag Kött: Pasta carbonara med parmesan, basilika Fisk: Pocherad koljafilé med hollandaisesås, kokt potatis & spetskål Veg: Svamprisotto med grillad portabello, spenat, tryffel Tisdag Kött: Kålpudding med skysås, lingon, kokt potatis Fisk: Currystekt torsk blomkålspuré, friterad kapris & kokt potatis Veg: Svamprisotto med grillad portabello, spenat, tryffel Onsdag Kött: Chili cheese burgare

LUNCHMENY 11:00-14:00 V.49 Måndag Kött: Fläsknoisette med rödvinssås, bea, rostad potatis Fisk: Glacerad jumbosejfilé med chili, koriander, saffran, kokos o limesås & jasminris Veg: Tryffelpasta med spetskål, basilikaolja & parmesan Tisdag Kött: Fyllda oxrullader gräddsås, gelé, saltgurka, kokt potatis Fisk: Pocherad koljafilé räkor, pepparrot, brynt smör, dill o gräslök & kokt potatis Veg: Tryffelpasta med

LUNCHMENY 11:00-14:00 V.48 Måndag Kött: Stekt marinerad kyckling med rödvinssås, rostad potatis & tsatsiki Fisk: Gratinerad koljafilé med parmesan, vitvin, potatispuré Veg: Fried rice med pac choi, mango, broccoli & sweet chili Tisdag Kött: Kalvfärsbiffar med risotto, parmesan, tomatsky Fisk: Thai fishcakes med jordnötssås, gurksallad & jasminris Veg: Fried rice med pac choi, mango, broccoli

LUNCHMENY 11:00-14:00 V.47 Måndag Kött: Korvstroganoff med ris Fisk: Pocherad jumbosejfilé med citronsås & potatispuré Veg: Pasta arrabiata med burrata & basilika Tisdag Kött: Biff a la lindström med rödvinssås, persiljesmör, rostad potatis Fisk: Fisk o skaldjursgryta med saffran & scampi Veg: Pasta arrabiata med burrata & basilika Onsdag Kött: Boeuf bourguignon med smålök, bacon,