Crew-Nollettan

LUNCHMENY 11:00-14:00 V.27 Måndag Kött: Kyckling curry med jasminris & broccoli Fisk: Fisk o skaldjurskastrull med saffran & grädde Veg: Udonnudelsallad med asia pesto, grillad portabello & sötchilisås Tisdag Kött: Pasta carbonara med basilikaolja & parmesan Fisk: Rödcurry med scampi med ris, koriander, lime o chili Veg: Udonnudelsallad med asia pesto, grillad portabello & sötchilisås […]

LUNCHMENY 11:00-14:00 V.26 Måndag Kött: Kycklinglårfilé med basilikaolja & färsk potatissallad Fisk: Marinerade räkor med udonnudelsallad & asiapesto Veg: Pasta bolognese med parmesan & basilikaolja Tisdag Kött: Kalvköttbullar med risotto, sparris, tryffel & parmesan Fisk: Stekt panerad torsk med skagenröra & färsk potatis Veg: Pasta bolognese med parmesan & basilikaolja Onsdag Kött: Biffstroganoff med pilaffris

LUNCHMENY 11:00-14:00 V.25 Måndag Kött: Pasta bolognese med basilikaolja & parmesan Fisk: Lättrimmad pocherad torsk med pepparrot, brynt smör & färsk potatis Veg: Burratta med tomater, grön pesto & oliver Tisdag Kött: Baconlindad köttfärslimpa med gräddsås, gelé, pressgurka & kokt potatis Fisk: Scampi indiana med pilaffris & ananas Veg: Burratta med tomater, grön pesto &

LUNCHMENY 11:00-14:00 V.24 Måndag Kött: Oxjärpar med champinjonsås, svartvinbärsgelé & kokt potatis Fisk: Smörstekt torsk med caesaraioli, färsk potatis & sparris Veg: Risotto med sommarprimörer, tryffel & parmesan Tisdag Kött: Rödbiffcurry med jasminris, thaibasilika & sockerärtor Fisk: Pocherad koljafilé med spetskål, citronsmörsås & Veg: Risotto med sommarprimörer, tryffel & parmesan Onsdag Kött: Lasagne al forno

LUNCHMENY 11:00-14:00 V.21 Måndag Kött: Lyxpytt med dijogrädde, rödbetor & saltgurka Fisk: Fisk & skaldjursgryta med saffran, grädde & juliennegrönsaker Veg: Sparrisrisotto med grillad portabello Tisdag Kött: Wallenbergare med rödvinssås, potatispuré, ärtor & lingon Fisk: Långafilé med risotto, brynt smör & citron Veg: Sparrisrisotto med grillad portabello Onsdag Kött: Fläskfilé ”black and white” med rödvinssås,

LUNCHMENY 11:00-14:00 V.20 Måndag Kött: Pestofylld kycklingbröst med rostad vitlökspasta Fisk: Fisk & skaldjursgryta med aioli & vitlökskrutonger Veg: Pasta med rostad vitlök, spenat & parmesan Tisdag Kött: Pannbiff med gorgonzolasås, paprika & rostad potatis Fisk: Pocherad torskfilé med räksås & potatismos Veg: Pasta med rostad vitlök, spenat & parmesan Onsdag Kött: Biffstroganoff med vitlökschampinjoner

LUNCHMENY 11:00-14:00 V.19 Måndag Kött: Fläsknoisette med grönpepparsås & rostad potatis Fisk: Skärgårdsgryta med sejfilé, musslor, räkor, ramslök & rotfrukter Veg: Falafel med burgul, sallad & limeyoghurt Tisdag Kött: Lasagne ”al forno” due formaggio & ruccola Fisk: Torskfilé med pepparrot, brynt smör, citron & färsk potatis Veg: Falafel med burgul, sallad & limeyoghurt Onsdag Kött:

LUNCHMENY 11:00-14:00 V.18 Måndag Kött: Pasta carbonara med parmesan & basilika Fisk: Fiskgratäng med sparris, parmesan & kokt potatis Veg: Portabellotoast med aubergine Tisdag Kött: Pytt i panna med dijonsenapsgrädde, äggula & färska rödbetor Fisk: Scampi indiana med ris & ananas Veg: Portabellotoast med aubergine Onsdag Kött: Nattbakad fläskkarré ”BBQ” med coleslaw & bakpotatis Fisk:

LUNCHMENY 11:00-14:00 V.17 Måndag Kött: Kycklingklubbfilé med fetaosttsatsiki, potatis, purjolök & persilja Fisk: Vinpocherad koljafilé med hollandaisesås, spenat & färsk potatis Veg: Västerbotten paj med västerbottenost & blandsallad Tisdag Kött: Helstekt fläskfilé med bearnaisesås & pommes chateau Fisk: Saffrandoftande fiskgryta med musslor, scampi & juliennegrönsaker Veg: Falafel med saffransris & paprikapuré Onsdag Kött: Oxrullader med

LUNCHMENY 11:00-14:00 V.16 Måndag Kött: GLAD PÅSK Fisk: GLAD PÅSK Veg: GLAD PÅSK Tisdag Kött: Pannbiff med gräddsås, rårörda lingon & kokt potatis Fisk: Fried rice med scampi mango & limechilisås Veg: Fried rice Onsdag Kött: Rödbiff curry med jasminris, kokos, limeblad, ingefära & koriander Fisk: Fiskgratäng med räkor, parmesan, champinjoner & pomme duschesse Veg: