med stekt lök, stuvad potatis & rödbetor
kokos,limeblad & jasminris
med morot, persiljerotspuré & pepparrotsmayo
med champinjonsås, svartvinbärsgelé & kokt potatis
brunoise, skaldjurssås & potatispuré
med bearnaisesås, rödvinssås & potatis
med smögenröra & kokt potatis
med tryffelmayo, rödvinssås & rostad kulpotatis
med saffransris, aioli & oliver
med sparris, spenat & ostronskivling
med rödvinssås, bacon, purjolök & potatispuré
med rouille, krutonger & parmesan