Vi på NOLL ETTAN strävar efter en hållbar utveckling! För att minska matsvinnet erbjuder vi från och med kl. 14:30 take-away matlådor från dagens lunch. Detta erbjudandet är begränsat och gäller enbart i den mån det är möjligt. Boka din matlåda via vår Instagram eller ring oss på 08-33 32 03
Måndag
Kött: Pytt Bellman
med rödbetor & saltgurka
Fisk: Fried rice
med scampi, ägg, lime, chili & soya
Veg: Tortelli svamp
med parmesan & friterad kapris
Dagens sallad:
Caesarsallad
Tisdag
Kött: Nötfärsbiffar
med fetaoströra, soltorkad tomat & rostad potatis
Fisk: Drösad torsk
med ägg, smör, pepparrot & kokt potatis
Veg: Risotto primavera
Dagens sallad:
Caesarsallad
Onsdag
Kött: Texas Chili Con Carne
med jalapeno, guacamole & salsa nacho
Fisk: Regnbågsfilé
med fylld mascarpone, scampi, rökt fläsk & risotto
Veg: Jordärtskockssoppa
med bruschetta
Dagens sallad:
Caesarsallad
Torsdag
Kött: Wallenbergare
med ärtor, lingon & potatispuré
Fisk: Fylld pocherad slätvarsfilé
med hummersås & potatis
Veg: Fyllda stekta champinjoner
Dagens sallad:
Caesarsallad
Fredag
Kött: Fläsksida
med tryffel, svamp, schalottenlöksky & persiljerotpuré
Fisk: Bouillabaisse med Fisk & Skaldjur
Veg: Gnocci
med spenat, kronärtskocka & pesto rosso
Dagens sallad:
Caesarsallad
Till dagens lunch ingår alltid: lunchsallad, dagens soppa, nybakat bröd, kaffe & måltidsdryck