LUNCHMENY 11:00-14:00
Vecka 49
Måndag
-
Kött: Lasagne al forno
med parmesan, basilika, ruccola
-
Fisk: Fiskgratäng
med spariis, västerbottenost, potatismos
-
Veg: Tryffelrisotto
med grönkål, spetskål
Tisdag
-
Kött: Kalvköttbullar
med tryffelrisotto, salviasky, basilika
-
Fisk: Pocherad jumbosejfilé
brynt smör, hummerbuljong, potatispuré
-
Veg: Tryffelrisotto
med svartkålkål, spetskål
Onsdag
-
Kött: Helstekt ryggbiff
med bea, rödvinssky, haricots verts
-
Fisk: Stekt panerad sejfilé
med skagenröra, citron, kokt potatis
-
Veg: Tryffelrisotto
med svartkålkål, spetskål
Torsdag
-
Kött: Schnitzel
med cafe de paris smör, rödvinssås, rostad potatis
-
Fisk: Laxwallenbergare
med vitvinsås, ärtor, potatismos
-
Veg: Grönsaksbiff
med tsatsiki, råstekt potatis
Fredag
-
Kött: Nollettans hamburgare
med chipotlemayo, krispsallad, cheddar, salttgurka, stekt lök, bakpotatis
-
Fisk: Scampi indiana
med ananas, paprika pilaffris
-
Veg: Grönsaksbiff
med tsatsiki, råstekt potatis