Vi på NOLL ETTAN strävar efter en hållbar utveckling! För att minska matsvinnet erbjuder vi från och med kl. 14:30 take-away matlådor från dagens lunch. Detta erbjudandet är begränsat och gäller enbart i den mån det är möjligt. Boka din matlåda via vår Instagram eller ring oss på 08-33 32 03
Måndag
Kött: Jalapeno cheesebomb chorizo
med dragon-senapssås & potatispuré
Fisk: Pocherad kolja
med beurre noisette, räkor & mandelpotatis
Veg: Broccoli & fetaostgratäng
Dagens sallad: Räksallad
Tisdag
Kött: Pannbiff
med gorgonzolasås & klyftpotatis
Fisk: Scampi indiana
med ananas & ris
Veg: Torteloni mascarpone
med zucchini, basilikacreme & rostad pumpafrö
Dagens sallad: Räksallad
Onsdag
Kött: Fläsklägg
med dillsky & rotmos
Fisk: Stekt rödspättafilé
med dansk remouladsås & kokt potatis
Veg: Stekt ris
med pak choi, mango, bönor, thaibasilika & limesoya
Dagens sallad: Fetaostsallad
Torsdag
Kött: Schnitzel
med kycklingbuljongmayosås, citron & svartrötter
Fisk: Cannelloni
med lax i musselsås & fänkålsallad
Veg: Tabbouleh
med baba ganush
Dagens sallad: Räksallad
Fredag
Kött: Pepparstek (oxfilé)
med cognac-grönpepparsås & fondant-potatis
Fisk: Pocherad regnbåge
med hollandaisesås, betor, spenat & potatis
Veg: Gratinerad blomkål
med dragon, rostad vitkök & parmesan
Dagens sallad: Fetaostsallad
Till dagens lunch ingår alltid: lunchsallad, dagens soppa, nybakat bröd, kaffe & måltidsdryck