Vi på NOLL ETTAN strävar efter en hållbar utveckling! För att minska matsvinnet erbjuder vi från och med kl. 15:00 take-away matlådor från dagens lunch. Detta erbjudandet är begränsat och gäller enbart i den mån det är möjligt. Boka din matlåda via vår Instagram eller ring oss på 08-33 32 03
Måndag
Kött: Jalapeno cheesebomb
med stekt lök, rödbetor & stuvad potatis
Fisk: Fisksoppa
med saffran, musslor, räkor & fänkål
Veg: Kantarellrisotto
med persiljerot
Dagens sallad: Burratasallad
Tisdag
Kött: Kycklinglårfile
med bbq sås, coleslaw & rostad potatis
Fisk: Torsk
med dansk remouladsås, citron & kokt potatis
Veg: Linscurry
med ris
Dagens sallad: Räksallad
Onsdag
Kött: Skomakarlåda (oxfile)
med purjolök, rödvinssås & potatispuré
Fisk: Laxfylld pocherad rödspätta
med champagnesås & ris
Veg: Gratinerad blomkål
med morots crudité
Dagens sallad: Caesarsallad
Torsdag
Kött: Rimmad fläskbog
med dillsky & rotmos
Fisk: Gravad lax
med örtsallad & löjroms potatis
Veg: Udon nudlar
med stekt grönkål, mango & lime
Dagens sallad: Chévresallad
Fredag
Kött: Nattbakad fläskkarré
med bearnaise sås & rostad klyftpotatis
Fisk: Laxpytt
med äpple, rödlök & senapsgrädde
Veg: Rostad jordärtskockor
med provencale
Dagens sallad: Burratasallad
Till dagens lunch ingår alltid: lunchsallad, dagens soppa, nybakat bröd, kaffe & måltidsdryck