LUNCHMENY 11:00-14:00
Vecka 35
Alltid på fredagar på Nollettan
Glass & frukt ingår till alla gäster som äter lunch
Måndag
-
Kött: Kycklinglårfilé
med rödvinssås, jasminris
-
Fisk: Saffrans pocherad sejrygg
med gräslöksås, potatispuré
-
Veg: Bakad spetskål
med rotselleripuré, tomatconfit
Tisdag
-
Kött: Pannbiff
med bea, rödvinssås, rostad potatis
-
Fisk: Bakad koljafilé
med basilika, tomat, oliver, aioli, potatispuré
-
Veg: Bakad spetskål
med rotselleripuré, tomatconfit
Onsdag
-
Kött: Italienska kalvköttbullar
med schalottenlöksky, kantarell risotto
-
Fisk: Stekt panerad koljafilé
med remouladsås, citron, kokt potatis
-
Veg: Fetaostgratinerade rödbetor
med majsplättar, guacamole
Torsdag
-
Kött: Schnitzel
med tryffelmayo, rödvinssås, bönor, råstekt potatis
-
Fisk: Rödcurry scampi
limeblad, jasminris
-
Veg: Fetaostgratinerade rödbetor
med majsplättar, guacamole
Fredag
-
Kött: Kycklingbröstfilé
fylld med gorgonzola med rostad vitlökspasta
-
Fisk: Rödspätta rullader
med champagnesås, julienne grönsaker, pilaffris
-
Veg: Fetaostgratinerade rödbetor
med majsplättar, guacamole