LUNCHMENY
V.14
Måndag
-
Kött:
-
Fisk:
-
Veg:
-
Dagens sallad:
Caesarsallad
Tisdag
-
Kött: Jalapeno cheesebomb (chorizo)
med stuvad potatis & rödbetor
-
Fisk: Lax
med primörsallad, basilikaaioli & citron
-
Veg: Gratinerad blomkål
med parmesan & rostad paprikajuice
-
Dagens sallad:
Caesarsallad
Onsdag
-
Kött: Lasagne al forno due formaggio
med ruccola
-
Fisk: Stekt torskfile
med skagenröra & färsk potatis
-
Veg: Svamprisotto
med tryffel
-
Dagens sallad:
Caesarsallad
Torsdag
-
Kött: Fylld kycklinglårfilé
med duxelle, rostad vitlök & rödvinssås
-
Fisk: Fiskgratäng
med västerbottenost i kräftsås & potatispuré
-
Veg: Fetaostgratinerade rödbetor
med majsplättar & guacamole
-
Dagens sallad:
Caesarsallad
Fredag
-
Kött: Schnitzel deluxe
med schalottenlök-rödvinssås & potatis
-
Fisk: Udonnudlar med scampi
asiapestolime & soya
-
Veg: Canneloni
fylld med spenat, pumpafrö & mascarpone
-
Dagens sallad: