LUNCHMENY 11:00-14:00
V.3
Måndag
-
Kött: Kycklingpasta
med stekt kyckling, tryffel, svamp & parmesan
-
Fisk: Stekt Sejfilé
med örtmajonnäs, kokt potatis & citron
-
Veg: Pasta
med tryffel, spenat, svamp & parmesan
Tisdag
-
Kött: Helstekt nattbakad fläskkarre
med bearnaisesås & rostad potatis
-
Fisk: Fiskgratäng
med duschessepotatis, parmesan & räkor
-
Veg: Pasta
med tryffel, spenat, svamp & parmesan
Onsdag
-
Kött: Pannbiff
med gorgonzola, rödvinssås & stekt potatis
-
Fisk: Bouillabaise
med aioli, musslor & lax
-
Veg: Pasta
med tryffel, spenat, svamp & parmesan
Torsdag
-
Kött: Oxrullader
fylld med bacon & champinjoner & rödvinssås
-
Fisk: Udonnudelsallad
med lime-chili marinerade skaldjur & asia pesto
-
Veg: Västerbottenpaj
med örtsallad
Fredag
-
Kött: Helstekt Kalvytterfilé
med, bearnaisesås, rödvinssås & rostad potatis
-
Fisk: Ugnsbakad lax
med juliennegrönsaker, saffran & musselsås
-
Veg: Västerbottenpaj
med örtsallad